BBQ Pellets Kirsche 9kg

Kirschholz-Pellets erzeugen einen süßen, fruchtigen Rauch mit milder bis mittlerer Intensität, der Speisen eine feine, reichhaltige Note verleiht. Der Geschmack ist zart, mit einer leichten Säure, die die natürliche Süße von Fleisch wie Schwein, Geflügel und Wildgeflügel hervorhebt. Kirschrauch verleiht dem Fleisch zudem eine wunderschöne rötliche Färbung, was ihn besonders beliebt für die optische Präsentation beim Barbecue macht. Dieses vielseitige Holz passt hervorragend zu Gemüse und leichterem Fleisch, während es gleichzeitig die kräftigeren Aromen von Rind und Lamm ausgleicht und ihnen eine elegante Süße verleiht, ohne sie zu überdecken.